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ちこらんたんさん （2006年01月10日 15時14分）
hitさん
ドロシーさん
そうねぇ、七草粥は、一日でも過ぎるともう売ってないでしょうね。
ドロシーさんの紹介してくれたメニューで、大根葉とか入れて作ってみ
たらいかがでしょう？
でも中華鍋楽しんだんですね。
美味しそう。私も今度やってみようっと。
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 Re:Re:中華鍋パーティ●2006/01/08の日記（01月08日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2006年01月09日 21時37分）
とんかつ姫さん
いえ、まだおめでとうですよ。お正月は31日までです。
今年もよろしくお願いします。
中華鍋、おいしいです。とっても。
レシピにわかめを書いたか忘れました。
わかめも入れるんですよ！信じられないですよね。
でも、あの中華鍋で鍋ねえ。持ってはいます。大きくていいかもしれな
いけれど、取っ手がじゃまかも。
以前、フライパンですき焼きはしました。
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とんかつ姫さん （2006年01月09日 21時24分）
今年初カキコです。 もう、おめでとうではないですね？
「中華なべ」でパーティかと思って「中華なべ」がテーブルに乗ったら
味気ないな、と心配しての訪問でした。
確かにレシピを見る限り「取り合わせ」「味」「どうかなぁ？」って感
じですよ。
でも皆さんもそう思い、発言さえして「前言撤回」していらっしゃるの
だから、きっと美味しいんでしょうね？
こんどやってみようかな？
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hitさん （2006年01月09日 14時03分）
ドロシーさん
わあ、面倒ですね。
そこまでしてお粥作らないかも。
今朝は、スープにお餅を入れたら、煮すぎてしまってどろどろのお粥み
たいになりました。
新しいお粥の作り方？
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dorothyさん （2006年01月09日 10時55分）
ちこらんたんさんとの
お粥談義をインターセプト。
七草粥は時期ものだから、もう売ってないかも。
（レトルトも）
お粥は鍋で炊きましょう。
米を普通に研ぎます。
米１に対して水７の割合で鍋に
いれます。
沸騰するまで強火。
あとはふきこぼれないように
注意しながら弱火で３０～４０分。
ただし、火力や鍋の形状にもよるので、
湯気が止まったら火も止めましょう。
もし、圧力鍋があるなら簡単。
高圧タイプ（大体はこちら）
なら、上の圧力調節フタがカラカラ回り
だしたら弱火で１５分。低圧タイプなら
２０分。
火を止めて蒸らし１５分。
これでＯＫ。
お粥はできたてを食べないと
糊のようになるので、
ご注意を。
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hitさん （2006年01月09日 01時42分）
トミーさん
ターシャのスケッチブックですか！
興味ありますねえ。でも、スケッチの本は、当たり前に美術書でいろい
ろでています。だから、ターシャの本は出版されてから実物をちゃんと
見てから買いますよ。
この「買います」ってところがミソなんですよ。
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トミーさん （2006年01月08日 22時14分）
こんばんわ。
今度「ターシャのスケッチブック」が出るのを知っていますか？
きっとhitさんには、興味深い本じゃないかと思って・・・
アマゾンでの紹介では、
『アメリカの人気絵本画家ターシャ・テューダーの基本はスケッチ。子ども、
動物、風景、草花、建物など、本物を観察してすばやく描く練習を毎日かかさ
ず続けてきた。長年月の間に紛失したものもあるが、保存されている数十冊の
スケッチブックの中から選び抜いた200点をターシャのコメント付きで初公
開!絵心が揺さぶられる1冊です。』
だそうですよ。大きなお世話かもしれませんが、本屋さんで予約してみて
は？
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hitさん （2006年01月08日 11時08分）
ちこらんたんさん
七草粥パック一昨日スーパーで見たんです。
その時は「見た」だけで、夕べみたいな飲んで帰ってきたときはお粥の
ことばに反応しました。
１日遅れだけれど、今日も売ってるかなあ。
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hitさん （2006年01月08日 11時06分）
ちこらんたんさん
飲みに行くのは楽しいけれど、そんなに飲めなくてすぐ真っ赤になるん
です。
外にでたらすぐ寒くなって震えながら帰ってきました。
今朝は快調です。二日酔いも無し。
新宿の空も真っ青で日差しも強くてとてもいい天気です。
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ちこらんたんさん （2006年01月08日 10時15分）
hitさん
新年会楽しかったようですね。
歩いて帰れるところってのはいいですね。
もしかしてちょっと飲むと頭痛くなっちゃうの？
七草粥、最近は７種類パックになって売ってるから簡単です。
一人分ならレトルトもあったんじゃないかな。
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