 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:カウンター数がおかしいよ●2005/12/13の日記（12月13日） [ 関連の日記 ]
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ちこらんたんさん （2005年12月19日 19時55分）
hitさん
なんでもおいしい舌を持ってるのは幸せなことです。
好き嫌い無いってことでしょ？
あ、梅干キライだっけ。
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Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:カウンター数がおかしいよ●2005/12/13の日記（12月13日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2005年12月19日 00時31分）
ちこらんたんさんへ
やまやには無かったけれど、中国輸入食材店は見てないからそこでもう
一度探します。
なんでもおいしい舌を持っている僕の味見は当てにならないよ～
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ちこらんたんさん （2005年12月18日 23時29分）
hitさん
ウエイパーなかったんだね。
でも私もいつもそれってわけじゃない。
生協でそのときチラシにあった似たようなものを買ってたりする。
hitさんの新作スープ、楽しみです♪
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hitさん （2005年12月18日 19時55分）
とんかつ姫さんへ
原体験は、田舎育ちでしょう。
農家じゃなくてお役所勤めだけれど、周りは９割農家でした。
しかも、島根と広島の境、山のど真ん中、平地は３００メートルくらい
しかない盆地だったんです。
真ん中に上流の石がゴロゴロしている川が流れていて周りは山の壁でし
た。
こどもの時は２階から出入りするくらい雪が多くて、春は５月です。
５月になると、梅と桃と桜が一気に咲くんです。
山肌のツツジと山桜が緑がまだあまりでていない茶色の中に赤とピンク
をつけるのは、見た人でないと想像できないきれいさです。
思い出して涙が出てきました。
でも、都会にでてヤワな精神に染まった今では田舎に帰ることもできま
せん。
街にも近い田舎に暮らしたい。
今日も、カレンダーのイラスト資料写真のために新宿御苑に行って来ま
した。緑の中ってとてもゆったりした気持ちになります。
池袋育ちで今田舎は、僕と真反対でしょ。
それもうらやましいことですよね。
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とんかつ姫さん （2005年12月18日 00時39分）
hitさんの植物好きは単なる好きじゃなく知識も愛情も手間も並大抵じゃ
ないですね？
農家の出身ですか？
どうしても成長過程で半端じゃなく植物に関わっていらっしゃったとし
か思えませんよ、すごいです。
初め（何回も）「ターシャ・テューダー」の庭造りの番組を「途中か
ら」見ていて、何よりどうしてこんなに知識があるんだろう？と思って
ました。 最近その番組を「初めから」見る機会があり、知りました。
上流家庭で育ったけど社交界へのデビューより、農業（酪農？）を好
んだ「半端じゃない」娘さんだったことを。
何か池袋育ちで成長過程での「植物への原体験」の乏しい私は、今は地
方に住んで植物いじりなどもするけど、いつも原体験のない浅さに躓く
んですよぉ。
ま、今更しょうがないことだから、hitさんのページで「へ～、そういう
ものかぁ」と楽しませていただきます。
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Re:Re:夜食スープの作り方●2005/12/15の日記（12月15日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2005年12月17日 01時56分）
カトリーヌさんへ
まったく～、料理ができないと応用が効かないんです。
読んでみればまったくその通り、なんだけれど、それがわからないで
す。
牛乳を入れるのはおいしそうです。
ボリブルも明日探します。
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Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:カウンター数がおかしいよ●2005/12/13の日記（12月13日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2005年12月17日 01時51分）
ちこらんたんさんへ
みんな使ってるんですね、ウエイパー。
明日探しに行きます。
見つかるといいな。
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Re:夜食スープの作り方●2005/12/15の日記（12月15日） [ 関連の日記 ]
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カトリーヌさん （2005年12月17日 01時01分）
コンソメベースのスープは、キャベツがメインですね。うちは。ソーセージやコンビーフ
とかの肉加工品を入れる。にんじんも入れる。これをプレーンとして、トマトジュースか
トマトの缶詰を入れてトマト味、牛乳でミルク味、ミルク味のときは濁ってもいいので
ジャガイモを入れる。仕上げに溶けるチーズをかけてエレックしたり、フランスパンの薄
切りをのせてその上にチーズをのせてエレックしたらオニオンスープ風。コンソメは、ク
ノール。マギーブイヨンは嫌い。あと、ボブリルってご存じかなあ。イギリスのビーフ
スープの素。輸入食品店にならあるかも。どろーっとした液体です。
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 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:カウンター数がおかしいよ●2005/12/13の日記（12月13日） [ 関連の日記 ]
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ちこらんたんさん （2005年12月16日 23時46分）
hitさん
えっ、あれ木で作ってあるの？
かわい～い♪
あのスープ登場ですねぇ。
メリーポピンズさんオススメの味覇、私も使ってるよ～。
お友だちの家で出された「塩やきそば」にも使われていて、おいしかっ
たので、それから買い求めました♪
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hitさん （2005年12月16日 18時00分）
メリーポピンズさんへ
ウエイパーね、やまやか中国食材店で探します。
スープ大好きなんです。
おみそ汁もシチューも好きです。
サラダも好きだけれど。
寒いですね。
冬は暖かいスープがおいしい！
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