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hitさんの掲示板　[全5380件] 51件～60件 表示 << 前の10件 | 次の10件 >>
Re:Re:やさいジャム作った●2009/06/03の日記（06月03日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
hitさん （2009年06月05日 22時18分）

スミティさん
こんにちは。おかげさまで甘夏のマーマレードはおいしく出来て、ラボの人たちに一杯あげ
ました。今年は友達にも配りました。
梅ジャムもいろいろ配ったら、あっという間に無くなりました。
お礼の絵と一緒に、マーマレードを一瓶送ります。ちょっとほろ苦い大人味です。
Re:やさいジャム作った●2009/06/03の日記（06月03日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
メリーポピンズさん （2009年06月05日 14時06分）

やさいのジャムって、hitさん、また何を作ったんだ？って
飛んできました（笑）
梅ジャムのことだったのねぇ～。

しかし、忙しいのに、ほんと、えらいよねぇ・・・。
Re:やさいジャム作った●2009/06/03の日記（06月03日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
スミティさん （2009年06月04日 21時41分）

我が家は梅酒を今日漬けましたよ。梅は畑で採れたもの。今年は雨が少
なく、生り物は虫も少なく豊作です。毎年梅を砂糖につけて梅シロップ
も作るのですが、なくならないので今年はパス。Hitさん、梅ジャム　ど
う使いますか?　梅はいっぱいあるけど使いようがなくて。
次はヤマモモです！！

しょうもない話ですが、我が家の周りはちょうちょ　特にアゲハチョウ
が多くて、パセリを植えたらもう毎年アゲハチョウの幼虫のアパート状
態。特にイタリアンパセリが大好きで、すぐに卵を植えつけられてしま
い、人間の口には入りません。今年は悔しくて毎日葉っぱの裏を見ては
卵と帰ったばかりの幼虫を取っています。自分でなんだかバカなことを
しているなあ･･･と思いつつ。
Re:Re:やさいジャム作った●2009/06/03の日記（06月03日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
hitさん （2009年06月04日 00時50分）

カトリーヌさん
へたの黒いところを取っていたら、面倒で、丸ママで楽にできる梅ジャムの良さが少なくな
ります。
でも、黒いのは良く無いんですよ。困ったなあ。
梅ジャムは、もう行くところが全部決まっていて、手元にほとんど残りません。
もう一度作らないと。材料が安く手に入ればいいんですが。
Re:やさいジャム作った●2009/06/03の日記（06月03日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
カトリーヌさん （2009年06月04日 00時04分）

へたのくろいところは、先の細いナイフなどでほじくり出すときれいになりますよ。
私は、ラボっ子のお知り合いからいただきました。６００グラム。梅ジュースにするといい
ですって。
同量の砂糖をいれ、水が上がってきたら、すくい取って、割って飲むとおいしいそうです。
炭酸水をいれて梅ソーダにするのが今から楽しみ。またＢＢＱの楽しみがふえました。
梅ジャムもＢＢＱにあいますよ。手羽元や手羽先、豚の硬いお肉などに塗って焼いてみて。
焦げやすいので注意。
Re:おいしそ！ [ 関連の日記 ] >>返事を書く
hitさん （2009年05月02日 01時14分）

akkoさん
リンゴジャムもおいしいみたいだね。
キウイもジャムにするんだ！
リンゴはこの間見たら、ちょっと高かったから、買えなくて。
リンゴってほとんど買った事無いので、いくらが安いのか知らないんだけれど。
イチゴは好きで良く買っているので、安くなったら分かるんだ。
次はじゃあリンゴで。
おいしそ！ [ 関連の日記 ] >>返事を書く
akkoさん （2009年05月02日 00時27分）

いま、苺安いですよね！
結構入れたんですか？
砂糖は入れると、長く保存が聞くからいいですよね。

先日、買ったりんごが不味かったので、
キウイと混ぜてジャムにしたんです。
おいしかったですよ。
Re:Re:イチゴジャム作った●2009/05/01の日記（05月01日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
hitさん （2009年05月01日 23時39分）

メリーポピンズさん
やっぱり。
甘いんです。すごく。
なんだか、甘いだけ。でも、おいしいんですよ。
Re:イチゴジャム作った●2009/05/01の日記（05月01日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
メリーポピンズさん （2009年05月01日 22時20分）

こんばんは＾＾

砂糖の分量、６０％でいいんじゃないかなぁ・・・？＾＾；
Re:Re:マーマレード作り●2009/04/12の日記（04月12日） [ 関連の日記 ] >>返事を書く
hitさん （2009年04月21日 01時02分）

dorothyさん
マーマレード作りは、もう何度やったか分かりません。
でも、何度やっても同じ失敗してます。
学習能力が無いみたいです。
面白いけれど。
次は、梅の時期につくる梅ジャムです。
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