 Re:骨付き鶏肉のローズマリー煮込み●2009/04/07の日記（04月07日） [ 関連の日記 ]
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カトリーヌさん （2009年04月08日 20時18分）
美味しそうですね。ローズマリー、肉にも魚にもあいますね。私はローズマリーの他にタイ
ム・セージも使います。和風煮込みの砂糖の代わりに、マーマレードとか、蜂蜜、メイプルシ
ロップも使えますよ～。そういう風味がでます。油はオリーブオイルです。豚肉のほうが風味
がついたのは、豚肉の脂に風味がつくからです。オリーブオイルにハーブの風味がつきます
よ。
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hitさん （2009年04月01日 14時44分）
スミティさん
今週の金曜にみんなで包丁を持ち寄って切ります。
今度の土日がマーマレード作りになります。
楽しみです。
今日、1個食べました。甘くておいしいです。
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スミティさん （2009年04月01日 13時03分）
きのう黒姫と関西の旅から戻ってきました。
我が家は当分マーマレード作りまで手が回りそうになく、そのまま木に
生っています。
ローズマリー、私はそのままお風呂に入れたりします。塩素が弱まって
いいですよ。
PWMさんは、花芽を切ってしまって今年はならないんだそうです。酸味が
足らないようならレモンを足してくださいね。
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Re:Re:Re:Re:アボガド●2009/03/22の日記（03月22日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2009年03月25日 10時41分）
サンサンさん
＞カトリーヌさん
熱いご飯に、アボカドをのせ、わさび醤油、焼き海苔まいて。これがい
ちばん簡単。
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カトリーヌさん、
こんな食べ方あったなんて、、、
残っているので、それでやってみようかな。
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アボガドって、あれがなんでおいしいんでしょうね。
この間食べたときは、何も付けずに食べたんですよ。うっすらの生臭い味でした。
でも、醤油をつければもっとおいしいのは知っていたんです。
わさび醤油はもっとおいしいんですね。
ご飯にも合うんですね。
何にでもあうおかずは貴重で使いやすいです。ますますのアボガドファンです。
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Re:Re:Re:アボガド●2009/03/22の日記（03月22日） [ 関連の日記 ]
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サンサンさん （2009年03月24日 07時31分）
カトリーヌさん
＞hitさん
熱いご飯に、アボカドをのせ、わさび醤油、焼き海苔まいて。これがい
ちばん簡単。
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カトリーヌさん、
こんな食べ方あったなんて、、、
残っているので、それでやってみようかな。
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Re:Re:Re:アボガド●2009/03/22の日記（03月22日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2009年03月24日 00時36分）
カトリーヌさん
＞hitさん
熱いご飯に、アボカドをのせ、わさび醤油、焼き海苔まいて。これがいちばん簡単。
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いま無いんですよ～、アボガド。
多分買いに行っても、１００円ショップのは固いんです。
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カトリーヌさん （2009年03月24日 00時34分）
hitさん
熱いご飯に、アボカドをのせ、わさび醤油、焼き海苔まいて。これがいちばん簡単。
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hitさん （2009年03月23日 22時54分）
トルティーヤ、聞いた事あるけれどどんなモノなのかわからず思わずネットで調べました。
パン生地みたいなのに挟むんですね。
それはおいしそうです。
僕も、昨日はあれからサラダを作って食べてしまったので、夜中おなかが苦しくて、寝苦し
かったです。
今日もこんな話題でアボガド食べたくなりました。でも、スーパーは閉まってます。
１００円ショップは開いてますね。
もう、こんな時間から食べたらまた、昨日の続きが始まります。
始まる前に終わらさないと。
今日は買いにいきません。でも、こんな調子じゃ明日は買ってきそうです。
料理のレパートリーは少ないので、やっぱりサラダに混ぜるだけ。になりそうですが。
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サンサンさん （2009年03月23日 16時48分）
今日はアボカドを買っちゃいましたぁ。
トルティーヤにしようと、、、
お野菜たっぷりで、おいしいんですよね。
用意するのも簡単ですし。
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Re:Re:Re:Re:アボガド●2009/03/22の日記（03月22日） [ 関連の日記 ]
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hitさん （2009年03月23日 00時24分）
カトリーヌさん
考えたんですよ。
何度となく。
でも、ずいぶん前実行して芽がでなかったので、「どうせ今回もダメだよね」って思って
やってないんです。
やってみようかなあ。
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