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 簡単スピードＣＯＯＫＩＮＧ！！！ |
04月26日 (月) |
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ラボランド黒姫から注文しておいた*アスパラ＊が届きました。アスパラ大好き人間ですので、今晩早速いただきました。もっともシンプルな食べ方が一番おいしいと書いてあったっけ！！新聞のクッキング蘭を切り抜きして、料理ノートにはっておいたものを、早速試してみました。超簡単クッキング！！！根元の硬い部分は折り、ピーラーで薄く根元だけ皮をむき、電子レンジでチンするだけ。あつあつのうちにマヨネーズで食べてみました。新鮮な黒姫のアスパラだからこそ、おいしいのかもしれませんが。鮮度が第一。昨年取り寄せて、おいしさは体験済み。今年も早々に注文しておいたのです。何時もはサラダの中の一品なのですが、アスパラがメイン。いためたり、ベーコンまきにしたり、料理方法はいろいろですが、この食べ方が気に入りました。
ちょっと、お値段が高めですが、おいしさには変えられません。暫くアスパラ料理が楽しめそうです。
・・・・・・
OB会のHPを覗いたら、30周年の感想が書いてあり、後輩達へ苦言を呈してくれました。日頃テューターが感じている事をかわって云ってくれた様に思い、嬉しくもあり、テューターの責任でもありと反省しました。
今週のPARTYでは、此の辺を話題にして、今後のあり方を考なくてはなりません。テーマ活動に対する考え方、取り組み方、きちんと話し合わなくてはならないと思っています。
今更ながら《テーマ活動って何？？？》
30周年が終わって、めでたし、めでたしではいけないのだと・・・・・。
お祭り気分で終わってしまいそうなところへ、一石投じてくれたOB会長に感謝！！！！
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