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今日はソーセージパンを作りました(^^)いつも使うのとは別のレシピだったので、いつものも作って味をチェック！挑戦したレシピの方がふんわり柔らか。外側に弾力があるので、歯切れがいいのはさと式レシピの方。油脂がバターとサラダ油で違ったので、今度は同じにして違いを見てみたいな。ラボ・あらかわパーティHP／ラボ公式HP／お問い合わせ荒川明美・イベント情報のLINEです。登録していただくと月に2度ほどラボのイベント情報やヨガの日程、パン教室の案内が届きます♡ぜひお友達に加えてください♪またはID @wx
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今日はよもぎパンを焼きました先週のおさんぽ会で摘んだよもぎを乾燥させて粉にしたものを生地に練りこみましたおいしそうに食べる娘。しかし、よもぎ効きすぎで一口しか食べなかった中はしっかり緑！強力粉 300gに対して 乾燥よもぎ13gです。今日のおさんぽ会ではお外でよもぎ団子も作ったよー。春の味を感じるのもいいよねちなみに生のままも味わってみましたが苦味があっておいしくはなかったですいい天気で緑の美しい日でしたよ(^^)ラボ・あらかわパーティHP／ラボ公式HP／お問い合わせ荒川明美・イベント情報のLI
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国際交流のつどいに参加してきました。国際交流のつどいは、今年の夏ラボの国際交流活動で、北米、ニュージーランド、韓国、1年の高校留学へ旅立つ子たちの決意表明の舞台です。22年前、17年前、私も立った舞台。ホームステイへ行く前の子どもたちの初々しさ。帰国報告をする子たちのたくましさ。アメリカからのインターンの男の子がスピーチの中で「ホストファミリーとの絆は一生続きます」と言っていましたが、本当にそうだなーと思います。ホームステイに行ったのは22年も前になってしまったけど、私の心にはあのひと夏の思い出
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朝からパン♪ 起きるのが遅いので、7時から作り始めて食べるのは9時になってしまうけど 笑 「ママのパンがやっぱり世界で1番だね！」って娘が嬉しいこと言ってくれる♡ ママもそう思う！ #世界一おいしいおうちパン #さと式パンコース #一宮市 #ミニ食パン #自宅パン教室 荒川 明美さん(@akechonpan)がシェアした投稿 - 2017 Apr 22 5:34pm PDT
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先日おさんぽ会の途中でたくさんよもぎを摘んできました！よーく洗って、一度蒸して(色が変わる程度を見極めて！)2日ほど乾燥させたあと、ミルサーでガガガガ！！！！で、できたのがよもぎの粉(左)と繊維のふわふわ(右)このふわふわがお灸で使うもぐさなんだって。ふわふわはお風呂に入れてよもぎ風呂にすることにして、今日はよもぎ餅に挑戦！！！まずよもぎは水に溶いて戻します♪水に溶くと緑が鮮やかで、香りが立ってよもぎ！！！って感じ。もち米3合に水とよもぎ(乾燥5g 水で戻す)をホームベーカリーに入れて、餅コース
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ラボ・あらかわパーティの看板ができました！
住宅地にあって見つけにくい我が家ですが、
これを頼りに遊びにきてくださいね！
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イースターパーティー楽しかったよ(^^)
初めての「ひとり発表会」、緊張しながらも全員がひとりでみんなの前で元気に歌うことができました！
イースターのエッグペイント、エッグハントも大盛り上がり！
おいしい持ち寄り夕食に舌鼓♪
今年は初夏のファミリーキャンプに4家族が参加してくださるので、キャンプのテーマ「ワフ家」のお話にも取り組みましたよ♡
お父さんお母さんと一緒にワフ家の生活を体験！
セリフをたくさん覚えている子もいて、本当に親子の会話のようでしたよ(^^)
キリスト教の復活祭「イースター」
みんなで春を感じることができました♡
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佐藤パーティのRくん。
ラボのスプリングキャンプのリーダー(シニアメイト)に選ばれました！
リーダーとして、キャンプを楽しく適切に進行していくために準備を始めています。
今日は、低学年のグループにも顔を出して歌を教える練習をしたり
高学年のグループでは「ハムレット」を率先して動いたりしていました！
高学年グループが終わったあとは、大学生のラボっ子から「目的を持って活動を計画・実行してくように考えてきて」とアドバイスをもらっていました。
キャンプのリーダーはとにかく準備が大切なことは私も経験済。
現地でのインフォメーションは数限りなく、また時間の管理、健康管理、安全管理、キャンパー同士の仲を取り持つことやテーマ活動を楽しませることなど、臨機応変に対応しなければいけないことも押し寄せてきます。
そこで、準備ができているかできていないかの差がでます。
可能な限り準備をして、自分もロッジの仲間も「全力で楽しかった！」と言えるような活動をしてきてほしいと思います。
ひとまわり大きくなって帰ってくるといいな(^^)
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金曜日はラボの日！
今日は「ドン・キホーテ」に取り組みました。
家で聞いたことはある子もいましたが、
パーティ(教室)で取り組むのは初めて。
初めてのお話であまり子どもたちに馴染みのないものは、
私がいろんな役になって子どもたちを引っ張ります。
ドン・キホーテは騎士物語に感化された
男の話なので戦いの場面も多く
「やってみたら意外と楽しかった！」
という意見がたくさんあがりました。
どんなお話なのか、
楽しいか楽しくないか、
劇にして動いてみると意外なことが分かるものです。
さて、劇作りは楽しくできるのですが、
今の課題は「けじめをつける」ということ。
自由にやりたいことをやる、
ということも大事にしてはいますが
みんなで一緒に行動しているときに
好き勝手やっていいということとは別。
好き勝手やっちゃうと
みんなの時間を無駄にさせてしまったり
不公平感を生んだり
ときには危険も引き起こします。
自分の気持ちをコントロールして
みんなに合わせるということも大切。
ラボでは、集団の中でどのように振る舞うのが
集団にとってより良い結果をもたらすかも
経験から学んでいきます。
第1段階の小学校低学年のうちは
叱ることもあります。
全体を見て
今は何をすべきときなのか考えて
行動を自分で決める。
そうなっていってくれることを願って
丁寧な指導を心がけたいと思います。
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金曜日はラボの日！
今日は3人もインフルエンザでお休み(>_
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