 COLA CHICKEN |
06月22日 (火) |
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今年も作りました木村パーティ恒例コーラチキン！
英語で書いたレシピを渡されたその年の国際交流参加者は、まず解読し手順を確認します。
そして出来上がったものを先輩達に食べてもらいます。
材料は、鶏もも肉とコーラとおしょう油とニンニクだけ。
どんな所にいっても調達できるものばかりなので、木村パーティの子たちはホームステイに出発するまでに必ず作らされます。
シンプルだけど、とってもおいしいんです。
これが日本料理かと言われれば？？？かもしれないけれど、ホストファミリーにとっては、日本から来た○○が作ってくれた料理、という事でいいんじゃないかと思います。
モンタナに行くツムリとサウスダコタに行く翔は電子辞書の力を借り、作り方は難なく理解しましたが、オプションで入れたゆで卵に皮むきがちょっと美しくなかったですね～。
今年は試しに胸肉も混ぜてみましたが、やっぱりパサパサしているのがみんなも分かったようで「アメリカは胸肉の方がヘルシーと言って好む傾向だけど、もも肉の方がおいしいよね」という事も分かってよかったです。
このページに来てくれたごまちゃんに「びじんさんのＨＰはいつも食べることばかりで、おいしそう」と言われましたが、胃袋でつながることも大切ですよね。
この写真は、あまり美味しそうに見えないけれど、本当はすっごく美味しいですからね～。
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 Re:COLA CHICKEN（06月22日）
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あみママさん （2010年06月22日 21時50分）
味が想像できない・・・？？
でも、一度食べてみたいな。
いつかレシピを教えてくださいね～。
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Re:COLA CHICKEN（06月22日）
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かつどんさん （2010年06月23日 07時04分）
はじめまして。
埼玉のかつどんです。
おいしそうなタイトルに思わず入り込んできました。
早速試してみます。
2008年サウスダコタ引率しました。
素朴で温かい家族がいっぱいです。
翔くん、期待していいですよ！
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Re:COLA CHICKEN（06月22日）
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りんちょさん （2010年06月23日 23時44分）
来ました！！
明日も宜しくお願いします（*^_^*）
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