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 英語でクッキング。おばちゃんも国際交流。 |
09月26日 (土) |
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前日に次女が発熱。
翌日まで発熱が続き，学校を欠席するようだと
参加できないな～，と半ばあきらめていたのだが，
果たして，当日は熱も下がり，何とか登校していったので，
私は，以前よりと～っても楽しみにしていた"英語でクッキング～イタリアン編"
という講座に喜々として出かけたのであります。
ネイティブの先生が英語でお料理を教えてくれます。
参加者は短大生からお孫さんがいらっしゃる年代の方まで12名。
英語と日本語で書かれたレシピをもとに作りますが，
先生は日本語がとってもお上手なので，わかりにくいところは
ちょっと福島訛り日本語でのご指導。
今日のメニューはイタリアンで，
"ビーフとチーズのカネロニ"，"トスカナ風パンサラダ"，そして
"プチティラミスタルト"の3品。
初対面の人同士での調理実習。
最初からうまくいくはずがありませんね～。
生クリームを泡立てすぎてバターにしちゃった人がいれば，
カネロニをゆですぎて破っちゃったり，
メレンゲの泡立てもふんわりできなかったり...。
「もしかして，みなさんレシピ読んでないですか～?」
先生，お疲れ様です...。
見た感じ，参加者のみなさんは
英語は初心者，もしくは「昔とったきねづか」レベルとお見受けしましたが，
先生に果敢に英語で質問している姿にとても勇気づけられました。
おばちゃんパワー炸裂の女性達と国際交流に参加する子ども達を
一概に比べることはできませんが，
ホームステイ先では，きっとこんな感じでコミュニケーションをとる
努力をしているんだろうなぁ，と改めて感じたのでした。
料理，とってもおいしかったぁ！
試食の頃になると，けっこうみんなうち解けて，料理のこと，外国のこと，
様々な話に花が咲きました。
いろんな方のお話を聞いて，自分のこともいっぱい話して
これが私のリフレッシュ法かな。
とりあえず，先生の英語がわかって，自分の英語も通じたようなので
すんごい満足！
楽しいひとときでした。
（左）カネロニ （右）パンサラダ （奥）ティラミス
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