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もちつきじゃ |
09月26日 (水) |
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お彼岸はすんじゃったけど・・・お月見あるし・・・そう思って、突然お餅が作りたくなった。
プレイルームのKoちゃんがくるのにあわせて、炊飯器のスイッチをいれる。
秋の虫の声がすごくて、目覚まし時計と間違い、早めに起こされた今朝。
急に寒くなって、着る物がないし、
「お天気は今日だけです。」などとラジオが言っているので、急遽衣替え。
かたづかない衣装箱をそのままにして、プレイルームだ。
久しぶりにバルーンがやりたいって?よしよしやろう。
SB3のタイトルBGMが流れるとすかさず、J'ai perdu le do.
もうすっかり言えるようになっちゃったね。
TAは、チュチュをやる。
Koちゃんは、鳥になってとんだり、電車になって走ったりが好き。
多言語に繋げるためにもチュチュとブレーメンは小さいときからやっておきたい。
さあ、おやつにしようか。
おかあさんが、差し入れのおはぎを取り出した。餅米と小豆を混ぜてゴマをまぶしたもの。
えらいね、餅米も小豆も炊いたんだね。
私も用意していたんだよ。偶然!
お手伝いしてね。
もちつきじゃ! ボールにいれた簡単お餅をつく。
丸めてきな粉もちにした。Koちゃん製の小さなお餅がいっぱい。
おいしいね! 上手にお箸が使えるんだねえ!!(練習中なんだって)
簡単お餅のレシピ
白米 一合
切り餅 一個
水 分量より一割少なめ
以上を炊飯器に入れ、普通に炊く。
炊きあがったら、ボールに取り出し、すりこぎでつぶすようにつく。適当でよい。
手に水をつけて、丸める。
(きなこ+砂糖)をまぶす。
かみなりこぞうのへそもちにするなら、平たく丸めて、梅酢か食紅を割り箸でちょん。
お月見の団子にするなら、まん丸にして、積み上げる。一つだけ黄色にしてトップに。
あんこ餅にするなら、一口羊羹を切って入れるといいんだって。
思いついたらパッとできるのがいいでしょ。
夜、私の簡単おはぎは、硬くなっていたので、レンジでチンして、ほかほか~。
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Re:もちつきじゃ(09月26日)
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小枝( こえだ)さん (2012年09月28日 10時53分)
いいね、その簡単お餅
うるち米でももち米でもいいのかな?
羊羹を切って入れるというのもすごい
お月見に向けて~
やってみよ
今週はサツマイモが沢山あったので
おやつをふかしイモにしてみた
けっこう人気でびっくり
あら塩をつけるとさらに美味ーー
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Re:Re:もちつきじゃ(09月26日)
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カトリーヌさん (2012年09月28日 12時15分)
小枝さんへ、
私は、普通の白米(うるち米)しかも無洗米。
ふかしイモ、いいね。
サトイモの蒸かしたのも、おいしいよね。お月見つながり・・で。
塩だけで、おいし~!
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