幼児教育・英語教室のラボ・パーティ
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うちのシェフ 05月02日 (月)
一昨日なんのケーキがたべたいか、とたずねてきたのでクレープとリクエスト。
いつからか、夫の担当になった誕生日のケーキ。
子供が小さい頃はわたしのしごとだったはずが、いつしか研究熱心な夫に軍配があがるようになった。
とはいっても、作るのは一年に何度かである。
持ち寄りパーティにもときどき出品。
いまでは子ども達もわたしのかさ高さが毎回ちがうケーキより、当然そちらを好む。
インターネットで調べたり、本で調べたりしてから買い物に。
製菓材料はいまキッチンに足りない物を、わたしより知っている。

ミルクレープは、何枚もクレープを焼くので手間がかかる。
フライパンの調子がいまひとつなので、ちょっと心配だった。
以前作ったときは12枚もの薄いクレープで倍ほどの厚みがあった。
今回はフルーツをはさんでないシンプルスタイル。
娘がお皿の上にきれいに演出する。
もうちょっと焼き色がつくほうがよかったかな。早すぎたかな。
キャンドルは立てられない。代わりに息子が野太い声を張り上げて歌うバースデーソング。
もうこないで、と思った誕生日を今年も無事に迎えられて何よりだった。
crape

ロールケーキは昨年クリスマスに roll
Re:うちのシェフ(05月02日)
マーシャ嬢さん (2011年05月04日 00時23分)

はみさん、お元気でしたか?
ケーキ、すごいですね。ご主人の腕!いいなあ、うちにもそんなシェフ
いたらいいなあ。
Re:うちのシェフ(05月02日)
はみさん (2011年05月04日 22時04分)

マーシャ嬢さ~~んっ!
何度もメールを書きかけては消して。こんなときなんて言えばいいのか
な、と悩んでるあいだに時間だけ流れていました。
書き込みしてくださってほんとうにうれしいです。またお会いしたいで
す。
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