かせだま日記 お料理がお好きでしょ。。。 |
08月19日 (金) |
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かせだまと料理っていうのは(ため息)
あんまりない組み合わせですが
料理の本を何冊か読んでいます。
料理より 料理本に興味ありです。
★★★★★
「男のフランス料理abc」文化出版局
パトリス・ジュリアンさん著
コンセプト…カッコイイのひとこと。
「彼女のお気に入りのシェフになることだって夢じゃない!」
あああ、男の繊細な料理って いいな~。
写真の美しさ、手ごろな本の大きさ
開き易さ 序文のエッセイの洗練度。
メニューの幅広さ など素敵です。
作ってみたいのは チキンのブランケット なる お料理。
ブランケットって英語なら 毛布。。。。
シチュー煮込みっぽいおいしそうな一品ですね。
フランス語だと?なんちゅう意味でなのでしょうか。。。
かせだま日記が 質問コーナー化してしまいました。
ありがとうございます。
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