 ☆本日は素敵な本の紹介☆神山さんの新刊☆ |
10月11日 (火) |
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皆さま良くご存知の「神山典士」さんの新刊をご紹介します。
以下は帯から転記します。
「日本に本格フレンチを伝えた伝説のシェフ」
見たこともないメニューと，べらぼうに美味いその味。
若き料理人，サリー・ワイルの作る料理を味わおうと，
昭和初期の食通たちは，横浜グランドホテルに通い詰めた。
小室哲也！でも，北朝鮮へスマッシュ！でも，実録借りた金は返すな！でも
とにかく何でも体当たりで取材を続ける，熱血ライターの最新刊です。
美味い料理と美味いワインで書き上げたようですが，
なかなか読み応えのある内容でしたよ。
書評と内容紹介はいたしませんので，
ぜひ皆さま，書店でお手にとってご確認ください。
食べること，料理を目指す方にはぜひお読みいただきたい１冊です。
グルメもグルマンもぜひお読みください。
講談社刊 定価1800円（税別）
uezie 拝
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 Re:☆本日は素敵な本の紹介☆神山さんの新刊☆（10月11日）
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 返事を書く |
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とんかつ姫さん （2005年10月11日 20時45分）
今回は特に力を入れてたようですね？
夫と「購入しなきゃね」と言いながら、本屋さんと言うものに行ってい
ない毎日です。
神山さんのHPも紹介してくだされば。
プロが無料であれほどの分量を書いて良いの、と言うくらいとても濃く
って多彩なページですね？
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