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 もうすぐ Thanksgiving Day 七面鳥の季節です♪ |
11月11日 (日) |
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プレイルームとキディグループが毎回貼っている出席シール、今月は七面鳥です。また、小学生グループと中高大生グループでは、Turkey in the Straw のソングバーズをやっています。※地区の小学生広場で教えてもらったので、参加した４・５年生が皆に教えました。
さて、では、なぜ今「七面鳥」なのかな？
これは、アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ感謝祭（Thanksgiving Day）に基づいています。七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもするんですよ。アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっています。ラボ･カレンダーをチェック！
感謝祭は、イギリスから移住した最初の収穫を記念する行事であると一般的に信じられています。イギリス人の入植者が到着した1620年の冬は大変厳しく、大勢の死者を出したが、近隣に居住していた北米先住民の助力により生き延びることができたそうです。翌1621年の秋は、とりわけ収穫が多かったため、イギリス人は先住民を招待し、神の恵みに感謝して共にご馳走をいただいたことが始まりであるとされます。
現代の感謝祭では、宗教的な意味合いはかなり弱くなっており、たくさんの親族や友人が集まる大規模な食事会であり、大切な家族行事のひとつと位置づけられています。こういう時、日本では考えられないくらい本当に大勢集まってくるんですよね。
感謝祭の食事で、メインディッシュとはなるのは詰め物をした大きな七面鳥の丸焼きです。そのため、感謝祭の日は「七面鳥の日」(Turkey Day)と呼ばれることもあるのです。
副菜には、マッシュポテトとグレービーソース、オレンジ色のサツマイモの料理、さやいんげんのキャセロールなどが一般的。デザートには、アップルパイやパンプキンパイが出ることが多い。
また、感謝祭の伝統的な食事を、ほとんど同じメニューでクリスマスのご馳走に用いる家庭が多いようです。大草原の小さな家のクリスマスを思い出しますね。
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