 大人の時間！ |
07月23日 (土) |
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セミのぬけがら見つけたぁ^^^、今夏の第一号！ 柱にくっついてました＾＾＾。
今日はさいたま市にある超有名なうなぎ屋さんのある浦和へ。
超有名なうなぎを扱っているうなぎ屋さんには１１時開店前から並ぶ並ぶ。
美味しくいただいてから、こだわりのコーヒー屋さんへ移動。
テーブル一つに椅子が５脚で相席、マスター一人の小さなお店。
コーヒー豆のビンがずら～～～り、豆の産地は赤道一周するほど。
中南米ーハワイーインドネシアーアフリカと。
ブラジル―ルワンダーグアテマラーマンダリンーエチオピア のコーヒーを
少しずつ味わった。
コーヒーの豆は標高の高い、寒暖さのある場所がいいのだそうだ。
マスターは産地をあちこち歩いているのだそうだ、マスターとの会話をしながらの
ゆっくりとした時間が流れていく、これがコーヒーを味わう楽しみの一つ。
コーヒーだけ、テーブル一つで、初めての面々がゆったりとコーヒー談義。
これぞ、大人の時間！！
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