buckwheat cake! |
01月09日 (木) |
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1月9日
大人のクラスでの話題だった 食べ物!
それはそば粉パンケーキ!
Oh, susanna の歌詞に
A buckwheat cake was in her mouth, a tear wa in her eye,
say I, "I'm coming from the south,Susanna,don't you cry."
a buckwheat cake??? そば粉のパンケーキだった。
で、どんな味?を求めて 以前に寄った 埼玉は大宮の ガレットのお店。
ガレットは 「stone soup」「石からスープはできるかな」のライブラリーを
取り上げたときに ガレットを食したので そば粉!となれば・・・・と
行ってみたら あった~~~、パンケーキ!!
ふわっとはしてない、ずっしりとしたモチモチした食事系。アボガドなどのサラダ付で
いただいたぁ~~。
オースザンナを歌うたびに思いだす味になりそう。
これも大人のクラスの話題共通事項である。
次は・・・・looking for cracker jack!
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